(+375 17) 290-26-62,
290-26-63,
290-26-64,
290-26-65 
220013, г. Минск, ул. Бровки, 8А
marketing@sensor.by
sensor-plus
главная страница

Скачать прайс
220013, г. Минск, ул. Бровки, 8А
Тел./факс: (+375 17)
290-26-62,
290-26-63,
290-26-64,
290-26-65 
sensor-plus
главная      оборудование      Линии раздачи и кухонные линии      Линия раздачи РИВЬЕРА      

Мармит вторых блюд с 5-ю гастроемкостями

Мармит вторых блюд с 5-ю гастроемкостями

Производство: Россия, Atesy

Мармит вторых блюд предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами.
Под каждой гастроемкостью расположен электронагреватель, который поддерживает в горячем виде вторые блюда.
Нагрев пищи в мармите сухого типа осуществляется естественной конвекцией, а в паровом мармите между нагревателем и гастроемкостью находится ванна с водой, что обеспечивает более мягкий режим нагрева пищи.
Ванна рассчитана на установку до трех гастроемкостей типа GN 1/1-150мм. В комплект поставки входят две секционные перемычки для установки гастроемкостей других размеров.
Для слива воды – при санитарной уборке – в ванне имеется отверстие и специальный шланг.
Со стороны обслуживающего персонала мармит закрывается эргономичной дверью-купе, экономящей полезное пространство.
В нижней части мармита – под ванной – имеется просторный нейтральный шкаф, который можно использовать для хранения посуды и инвентаря.

 


Наименование Мармит сухого типа Мармит парового типа
Гастроемкость GN 1/1, шт 1 1
Гастроемкость GN 1/2, шт 4 4
Рабочая температура, °С +70 +85
Напряжение, В 220 220
Мощность, кВт 0,95 2,4
Габаритные размеры, мм 1200х700(1015)х1490 1200х700(1015)х1490

 



  Поиск по сайту
  © УП "Сенсор-плюс", 2006-18