Размеры: 112,0х102,5х170,0 см Масса: 140 кг Производство: Россия, Чувашторгтехника
Предназначен для кратковременного хранения в теплом состоянии мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий и пищевых продуктов на тарелках, функциональных емкостях, подносах, и раздачи их потребителю. Внутренний объем витрины обогревается теплым воздушным потоком или паром, поступающим из ванны, воздух или вода в которой нагревается ТЭНами. Для равномерного распределения температуры и влажности воздуха в витрине прилавка установлен вентилятор. Витрина также оборудована лампами подсветки.
Используется на предприятиях общественного питания в составе технологических линий раздачи или как самостоятельное изделие.
Все детали прилавка изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
Наименование
ПВТ-70Т
Полезный объем витрины, м3
0,41
Демонстрационная площадь витрины, м2
1,34
Диапазон регулирования температуры воздуха в витрине, ºС
от 20 до 60
Время разогрева теплового прилавка до рабочей температуры, мин, не более
40
Объем воды, заливаемой в ванну, дм3
5
Установленная суммарная мощность всех энергопотребителей, кВт