Мармит первых и вторых блюд универсальный ЭМК-70МУ
|
|
Размеры: 150,х104,0х115,5 см Масса: 120 кг Мощность: 3 кВт Производство: Россия, Чувашторгтехника
Предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии первых блюд в котлах и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителю.
Мармит устанавливается на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии раздачи пищи.
Все детали мармита изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
|
 |
|
|
 |
| |
|
 |
|
|
|
| |
Количество конфорок, шт |
1 |
|
 |
|
|
|
| |
Количество ТЭНов, шт |
2 |
|
 |
|
|
|
| |
Рабочая температура воздуха в ванне, ºС, не более |
80 |
|
 |
|
|
|
| |
Объем воды, заливаемой в ванну, л, не более |
8 |
|
 |
|
|
|
| |
Время разогрева до рабочей температуры ванны, мин. |
25-40 |
|
 |
|
|
|
| |
Количество гастроемкостей GN 1/1 (150), шт |
1 |
|
 |
|
|
|
| |
Количество гастроемкостей GN 1/2 (150), шт |
2 |
|
 |
|
|
|
| |
Количество гастроемкостей GN 1/4 (150), шт |
2 |
|
 |
|
|
|
| |
Количество полок, шт |
2 |
|
 |
|
|
|
| |
Подсветка |
есть |
|
 |
|
|
|
| |
Напряжение, В |
220 |
|
|
|
|
|
|