Универсальная кухонная машина УКМ-0,7-01
|
|
Размеры: 100,0х70,0х60,0 см Мощность: 1 кВт Производство: Россия, Завод "Торгмаш" г.Пермь
Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания.
В состав УКМ-07-01 входят - взбивалка, подставка.
|
 |
|
|
 |
|
|
 |
|
|
|
|
Производительность машины для взбивания и перемешивания при замесе жидкого теста (рецептуры 1082), кг/ч, не менее |
50 |
|
 |
|
|
|
|
Производительность машины для взбивания и перемешивания при перемешивании фарша (рецептуры 1115, 1122, 1136), кг/ч, не менее |
150 |
|
 |
|
|
|
|
Объем бака, л |
20 |
|
 |
|
|
|
|
Рабочее напряжение, В |
380 |
|
|
|
|
|
|